カリキュラム
毎月２回の開講日に農作業説明、実践を行います。
田植え、稲刈り体験だけではなく田んぼの下準備、種まきからはじまる稲作の全工程を学びます。
年間スケジュール
１月
水路掃除
畦作り
座学
２月
味噌仕込み
座学
ハウス整備
３月
育苗準備
種まき
４月
種まき
育苗
苗出し
５月
田植え
除草
６月
田植え
除草
７月
除草
大豆種まき
８月
おだ結い
９月
稲刈り(うるち米)
１０月
稲刈り
おだ干し
脱穀
１１月
稲刈り（もち米）
風選
籾摺り
収穫祭
大豆収穫
１２月
藁片付け
竹片付け
※このカリキュラム、年間スケジュールはあくまで目安です。その年の天候などにより変更する場合があります。